YAPILIŞI: 

• Ortadan ikiye kesip içini temizlediğimiz kapya biberlerimizi bir köşede bekletiyoruz.
• Ayrı bir kasede tulum peyniri, çörekotu, minik kesilmiş kıtır pancar ve pembe pancar turşularımızla beraber önceden doğranmış yeşillik karışımımızı karıştırıyoruz.
• Üzerine zeytinyağı, sirke, lime kabuğu rende ve yarım lime suyunu da ekleyip karıştırıyoruz. Kapya biberlerimizin içine peynir dolgumuzu yerleştirdikten sonra servis tabağına alıyoruz.

AFİYET OLSUN!