Hazırlanışı: 

• Doğradığımız tüm yeşillikleri salata kasesine koyuyoruz.
• Önceden haşladığımız kinoa’yı yeşilliklerin üzerine yerleştirip, istediğimiz miktarda Kıtır Pancar turşusunu ufak ufak kesip ekliyoruz.
• Sosu için ayrı bir kapta; zeytinyağı, sirke, limon, hardal ve tuzu iyice karıştırıp salatanın üzerine ekliyoruz.

AFİYET OLSUN!