FERMENTE TURŞULU KAHVALTI EKMEKLERİ
HAVUÇ & MOR HAVUÇ TURŞULU EKMEK
MALZEMELER:
-
1 dilim Karabuğday Ekmeği
-
2 tatlı kaşığı Fermente Kaju Peyniri
-
Roka
-
2 çay kaşığı Zahter
-
Zeytinyağı
Salatata sosu İçin:
YAPILIŞI:
- Karabuğday ekmeğimizin üzerine fermente kaju peynirini sürdükten sonra ayrı bir kasede hazırladığımız roka, zeytinyağı, zahter ve Havuç ve Mor Havuç turşunun suyu ile hazırladığımız salatayı peynirin üzerine koyuyoruz.
- Üzerine Havuç ve Mor Havuç turşunu yerleştirdikten sonra zahter ile son dokunuşu yapıyoruz.
KIRMIZI LAHANA TURŞULU EKMEK
MALZEMELER:
-
1 dilim Karabuğday Ekmeği
-
1 tatlı kaşığı Zeytin Ezmesi
-
1 adet Salatalık
YAPILIŞI:
- Karabuğday ekmeğimizin üzerine zeytin ezmesini sürdükten sonra dilediğiniz şekilde kestiğiniz salatalıkları yerleştirip, üzerini bolca Kırmızı Lahana Turşusu ile süslüyoruz.
AFİYET OLSUN!